一進餐廳就可看到訂結婚收禮金的桌子。
禮金桌旁有兩間新娘休息室。
結賬櫃台旁設有小型佛堂。
蓮品齋座位以圓桌居多搭配幾張小方桌，桌距都算大座位也算舒適。
蓮品齋餐廳兩旁都有設包廂。
訂結婚專用的舞台。
菜單太多可按這蓮品齋查看。
坐定位馬上就送來茶水。
嗯，是熱麥仔茶敝人比較愛茉莉綠茶~~，碗筷乾淨。
一碗米飯就可以看出餐廳菜色的水準，蓮品齋的米飯煮的粒粒分明有彈性不軟爛好食。
先上鐵板豆腐，豆腐燙極燙且滑嫩小心別被燙傷，九層塔有炒出香氣香菇雖不大朵但香氣濃郁，而醬汁收的非常乾只有包住食材但非常夠味想要撈醬汁澆飯吃都撈不到。鐵板豆腐應有的燙、滑、香、嫩都俱備好食。
蒸餃：蒸餃的皮有Q且濕潤，內餡高麗菜有脆冬粉彈牙。還有右下角那碟味道很像葷食的五味醬，鹹甜中帶些薑絲的辣而薑的清香補足沒有蒜味的缺憾，醮著蒸餃吃美味好食。
鴿鬆：鴿鬆是用松子吐司塊和切碎滷過的香菇調味，而一旁則是包鴿鬆的美生菜。
用美生菜包鴿鬆吃可以吃得到美生菜的清爽而松子的香加上炸吐司的脆和香菇的鹹香真的是太好食了。
糖醋排骨：或許在廚房有擔擱到送來時已是微溫，中式料理溫度極重要，微溫的油條已略顯軟爛而裡面的芋頭也不燙口就算味道調味的極好也無驚豔之感。
酥皮濃湯：因成本關係如果要點一次要點兩個，酥皮好吃玉米濃湯加不少奶油很香雖不是很健康但好食。
四菜一湯也擺滿一桌。
總共花970大洋。
糖醋排骨：這大概是有生以來吃過最好食的素糖醋排骨，上次來吃因為溫度不對加上油條軟爛著時失望，這次糖醋排骨非常熱燙入口時可以吃得到油條脆度，裡頭的芋頭也有炸的口感，糖醋調得非常剛好再甜一點就過了再酸一些就失色了，只能說這才是真正的功夫菜糖醋排骨，那上次是廚師心情不佳還是這次是巧合？(107年08月補圖)
竹笙湯：小小一盅要價二百多，但裡面的料非常多竹笙也給的大方，湯與料的比約一比一很難想像素的湯竟然可以喝出鮮味，湯非常的濃郁且口感豐富就算把湯變成雙倍份量我想味道也不差，不過還好廚師沒這麼做不然就喝不到如此出色的湯。(107年08月補圖)
飯後每人給一小杯溫烏梅汁，不會太甜烏梅味雖香但不濃剛好可以解膩感謝招待。(107年08月補圖)
半天筍：這次到蓮品齋用餐看到很多餐點都漲價了，半天筍就是檳榔心口感上很像很嫩的綠竹筍因為很難取得如果沒試過可以一嚐。(108年08月補圖)
名片：
後面有到蓮品齋的交通資訊。
有專屬的停車場。
食後記：蓮品齋在新北樹林算的上老字號餐廳，敝人訂婚宴就再此請客也在這訂過合菜，但最終還是認為自己點菜最好食，蓮品齋的功夫菜不少值得你前來一試。
P.S 千萬記得先打電話訂位不然如果遇到喜宴蓮品齋或許就無法接散客。
官網：https://www.facebook.com/lotus0311/
大台北其他素食：大台北素食懶人包
【蓮品齋】地址：新北市樹林區中正路441之1號
【蓮品齋】電話：02-2689-2057 02-2689-2157
營業時間：11:00~14:00 17:00~20:45 週二公休
停車難度： ★ ☆(停車場很大)
用餐環境： ★ ★ ★ ★(舒適)
美味指數： ★ ★ ★ ★ ☆(目前最好食的中式餐廳)
服務品質： ★ ★ ★ ☆(不壞但也沒好到哪)
C/P 值 ： ★ ★ ★ ☆(不便宜)
再訪率 ： ★ ★ ★ ★ (值得慶祝的日子會考慮)
Google 地圖
留言列表
