益生素食位於桃園夜市。
看板上寫著麵、飯等小吃的價錢。
晚上六點開始營業,一開店我們就到所以用餐人數不多。
餐具和面紙釘在牆上。
桌子擺放著醬油和辣椒醬,醬油普通但辣椒醬味道很特別,很像甜麵醬但卻有著辣椒的香吃起來鹹甜中帶著辣很不錯的滋味,要走時看到招牌有單賣辣椒醬。
小菜$110:先夾小菜等老闆把小菜送來時會跟你說價錢,當老闆說110時我的筷子稍微抖了一下因為真的有貴,不過小菜很好食那個芝麻捲外皮炸的酥脆吐司鬆軟,再加上裡面小黃瓜等配料和沙拉吃起來有輕爽真的很好食,中間的炸菜捲外層炸的酥脆裡面的蔬菜還保有濕潤也很好食,海帶有軟且好咬。雖然小菜蠻貴的但下次來可能還是會點因為真的很好食。
油飯$30:小小一碗份量不多食量大的人可能要吃兩碗以上,油飯有彈性和著上面的甜醬吃有古早味很好食。
焿湯$35:湯裡的料不多有兩顆炸過的素料,味道調得極好一碗湯搭著乾麵吃真是絕配。
乾麵$40:乾麵中那一坨黑黑不起料的醬料是這碗乾麵的靈魂!單吃那醬裡面有著酥脆的口感和莫名的香氣,如果要形容我只能想到五辛中的油蔥頭炸酥脆的口感,但香氣上不是油蔥頭確不輸油蔥頭,或許是因為獨家配方吧所以做成黑黑的一坨讓人難以猜測內容物。
攪拌均勻後再加一些店家特製辣醬味道真的好極了,唯一的缺點是份量太少。
吃完一抬頭才發現小吃攤外排隊的人不少。
此時店內也是高朋滿座。
官網:點這
桃園其他素食介紹:桃園素食懶人包
【益生素食】地址:桃園市桃園區正康二街155號
【益生素食】電話:03-339-5646
營業時間:18:00~23:00 星期二、三公休
停車難度: ★ ★ ☆(夜市週圍有停車場)
用餐環境: ★ ★ ★ (沒冷氣夏天用餐汗流浹背)
美味指數: ★ ★ ★ ★(小吃來說屬一屬二)
服務品質: ★ ★ ★ (人多所以餐點要等)
C/P 值 : ★ ★ ★ (算貴)
再訪率 : ★ ★ ★ ★ (不會特別來但到桃園夜市必訪)
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