【士林夜市素食】北部最好吃的臭豆腐和涼麵家鄉(家湘)。P.S.招牌是家湘但攤子上寫的是家鄉
要逛士林夜市千萬別在捷運士林站下是要在捷運劍潭站下車。
捷運劍潭站一號出口過個馬路就到士林夜市了。
往文林路走經過陽明戲院。
來到飛來發彩券行如果你賭性堅強的話可在這買張彩券這有開過頭獎，如不買彩券的話左轉往巷子走。
因來得早士林夜市人潮還不多。
快到媽祖廟前就可以看到家鄉臭豆腐，不用怕找不到看排隊人潮就知已經到了。
店門口就是炸臭豆腐的攤子和賣涼麵的位置涼麵的醬汁真不少，我記得如果單買涼麵且不內用的話，可以插隊到最前面直接跟店家說要外帶涼麵。不管臭豆腐和涼麵吃素之人一定要說明是吃素的，因為店家也同時賣葷食。
店裡座位擁擠但卻高朋滿座。
點完餐先付款店家會給你一個磁鐵，坐好位置把磁鐵貼在牆壁上接下來就等食物送來。
牆上的菜單其實以涼麵和臭豆腐來說都非常的貴= =
素食涼麵大份$65：點了臭豆腐和涼麵，涼麵先來你沒看錯這是大份的涼麵，涼麵麻醬香醬汁微酸但不嗆加上辣有些微甜，油麵有彈性小黃瓜的清爽更添加了不少風味，這是我吃過最好吃的涼麵真是太好食了。
P．S 涼麵的辣分四級：微辣、小辣、中辣、大辣。個人頗能吃辣但小辣已是極限！不是嗜辣者點微辣即可。
素香炸臭豆腐小份$50：因為臭豆腐是現炸需等一下，我記得入座吃完涼麵到臭豆腐送來約莫還要十來分鐘，臭豆腐炸的極酥極脆入口時因太酥脆了口腔感覺有些許的刮傷，家鄉臭豆腐別名乖乖臭豆腐就知外皮炸的多酥脆！但中間的豆腐依然有嫩臭豆腐本身臭味不重屬清香型，醬汁方面有點像日式醬油雖清淡但層次多元至於泡菜是吃來微酸清爽，北部臭豆腐就屬家鄉最好食但不建議外帶臭豆腐，如果現場吃臭豆腐是一百分外帶只剩四十分。
臭豆腐提供的辣椒醬就弱了些但不致於太差，如果把家鄕臭豆腐比喻成絕世寶劍而這辣椒醬就像堪用的劍鞘，如果說家鄉臭豆腐有什麼地方可以改進應該就是這辣椒醬。
【家鄉涼麵】地址：台北市士林區大南路46號
【家鄉涼麵】電話：02-2883-8021
營業時間：不太確定有一次晚上十二點去還是有開 週一公休
交通資訊：淡水信義線劍潭站
停車難度： ★ ★ ★ ★ ☆(基河路不少停車場但假日車多)
用餐環境： ★ ★ ☆(很擁擠)
美味指數： ★ ★ ★ ★ ☆(涼麵臭豆腐都很優)
服務品質： ★ ★ ★ (人很多服務就無法要求)
C/P 值 ： ★ ★ ★ (一流的美味一流的價錢)
再訪率 ： ★ ★ ★ ★ (受不了誘惑就會再訪)
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