店門上有菜單還有食尚玩家特別推薦。
是一對夫妻經營的小吃攤,內餡都是高麗菜口味。
炸粿$30:外面的麵皮炸的有酥脆裡面滿滿的高麗菜,熱熱的吃很燙口高麗菜很脆很好食,而醬汁鹹甜中帶辣因為太好食了所以回頭再買一個。
炸春捲$30:外面的麵皮很薄又酥脆現場吃甚至脆到會刮舌,內餡是高麗菜熱燙好食,不過個人偏愛炸粿多一些。
炸糯米片$10:就是把糯米攤平加麵糊下去炸,外皮脆糯米還是軟的沒什麼味道加點胡椒鹽也很好食。
潤餅捲$30:因為愛吃甜請老闆多加一點花生粉,花生粉有香且甜,高麗菜清爽加上豆干Q軟也很好食。
炸芋頭$?:不知道價錢在上飛機前特別再來買一次,因為老闆娘對我們有印像說等他一下他芋頭在炸等會送我們吃,炸芋頭外皮炸的酥脆裡面的芋頭鬆軟也很好食~~
到澎湖玩除了風景漂亮人情味特別重,像建國炸粿因為來買兩次跟老闆和老闆娘都可以閒話家常了,老闆娘雖知我們趕飛機但臨走前特別多塞了一份炸芋頭笑臉跟我們說明年見,雖然來澎湖或許是幾年後的事但如果來澎湖一定會來建國炸粿,與其說東西好吃不如說來看一位朋友一位長輩。
【建國炸粿】地址:澎湖縣馬公市民權路70號
【建國炸粿】電話:06-927-2167
營業時間:14:30-18:30
停車難度: ★ ★ ★ ☆(街道不大停車有難度)
美味指數: ★ ★ ★ ★ ☆ (超好食)
服務品質: ★ ★ ★ ★ ★(滿滿的人情味)
C/P 值 : ★ ★ ★ ★ (滿滿的高麗菜)
再訪率 : ★ ★ ★ ★ ☆ (來澎湖必訪)
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